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梅雨の合間の貴重な晴れ

鮎の天日干し鮎の天日干し
今日は、梅雨の合間の晴れ。予報では今日明日は晴れ模様とのこと。休日返上で、干物造りです。
鮎を並べて天日干し。今年は、気温が低いせいか?1日では出来上がらないので、明日もう半日干します。

おいしく出来上がれ!

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